Chi sono i protagonisti
I partecipanti all'evento arrivano da ben 120 Paesi e da tutti i continenti. Sono loro gli artefici dei cambiamenti che avverranno nei prossimi anni nel mondo del cibo e saranno loro, insieme, a proporre nuove idee per un’alimentazione sostenibile. 

L’obiettivo principale dei quattro giorni di manifestazione sarà rispondere a cinque questioni fondamentali alla base della nostro sistema alimentare:


- Innovazione: come produrremo il cibo in futuro?
- 

Equità: come ridistribuire il potere nel sistema globale in maniera uniforme


- Patrimonio: come possiamo preservare il nostro patrimonio alimentare
- 

Comunicazione: quali sono le migliori strategie di comunicazione del cambiamento?
- 

Beni comuni: come possiamo immaginare una nuova strategia per i beni comuni?             
 
Gli obiettivi
L’evento si propone di ispirare, creare e ridefinire idee e modelli che contribuiranno a nutrire il pianeta in modo buono, pulito e giusto. Conferenze, dibattiti, hackathon e workshop verranno organizzati in collaborazione con numerosi partner, tra i quali: FAO, IFAD, Fondazione ACRA, Oxfam, Agriterra, Nordic Food Lab, Sustainable Food Trust, Het Nieuwe Instituut e BESH.
Relatori illustri, tra i quali Carlo Petrini, presidente di Slow Food, Alice Waters, attivista e chef, proprietaria del ristorante Chez Panisse, Raj Patel, accademico, attivista e autore del libro “I padroni del cibo” e Serge Latouche, teorico della decrescita e professore di economia all’università Paris-Sud, contribuiranno all’iniziativa offrendo i loro punti di vista nell’ambito di presentazioni, interviste e dibattiti.

La location
La quattro giorni si svolgerà nel centro di Milano al Mercato Metropolitano (via Valenza 2) e al Superstudio Più (via Tortona 27), entrambi situati nell’area di Porta Genova. Il gran finale si terrà negli spazi di Expo 2015 con un raduno di tutti i 2500 partecipanti, che presenteranno al mondo le loro soluzioni.