Dal 28 al 30 novembre 2014 si terrà ad Abbiategrasso la quindicesima edizione di Abbiategusto, importante manifestazione enogastronomica, ormai da quattro anni di livello nazionale, per la promozione dei prodotti tipici lombardi. Non solo fiera, ma soprattutto evento diffuso, volto a far conoscere la città e il suo territorio, con uno sguardo attento anche alle produzioni di eccellenza delle altre regioni italiane e di altri Paesi. La tre giorni vedrà la presenza di circa 100 espositori, una nutrita rappresentanza di Città Slow nazionali e internazionali (aderenti alla rete internazionale dei comuni “del buon vivere”, di cui Abbiategrasso fa parte da sempre).
Durante la fiera si potranno gustare e acquistare prodotti dell’enogastronomia lombarda, nazionale e internazionale, tutti caratterizzati dalla ricerca dell’eccellenza: dai salumi ai formaggi, dalle conserve alle preparazioni gastronomiche, dalla pasticceria alle produzioni biologiche e alla cucina vegana, non tralasciando il meglio dei vini, dei distillati e dei fermentati.
Tre i percorsi: commerciale, conviviale e culturale. Nel Quartiere fiera, si potranno acquistare i prodotti o mangiare al ristorante di cucina lombarda. La convivialità sarà di casa nello splendido Castello Visconteo che ospita anche l’Enoteca e dove avranno luogo, nelle cantine, le degustazioni di eccellenze e piatti gourmet e gli spettacoli a tema. Proposte culturali e artistiche saranno ospitate nel quattrocentesco Convento dell’Annunciata. Da segnalare in questo caso la mostra-evento Mangiarecongliocchi, percorso alternerà degustazioni enogastronomiche, immagini e racconti e sarà affiancata dai laboratori del gusto (Laboratorio del Parmigiano Reggiano, Laboratorio del Whisky e Laboratorio dei Sigari).
Molte altre occasioni in quello che si definisce il “fuori salone” cone le botteghe del gusto, i ristoranti, i bar e le pasticcerie di Abbiategrasso coinvolti nell’evento e che offriranno degustazioni ai partecipanti.
